Jon在這兒~

這天吃喝玩樂團來到了東區

準備來吃火鍋~有帝王蟹的火鍋

因為之前揪龍蝦吃到飽但大家因為價位太高而興緻缺缺

店門口招標很清楚的寫著消費介紹

店裡面分成 1F & B1 兩個區域

情侶約會~ 三四個人用餐都是在這一區

人再多一點就要到B1來囉 大桌可以容納9~12人

這次團員有8人到場所以開了三鍋

2~3人共享一鍋~

店家提供簡單的沾醬

左邊是醬油拿來沾生魚片的

芝麻醬沾肉也很涮嘴

右邊的日式醬油拿來沾海鮮類提味

菜單很簡單 分為可以一點再點的跟只能點一次的部份

生魚片 & 烤物 只能點一次喔

手捲跟握壽司可以無限加點

但因為握壽司是現握，所以想加點的人

第一輪上完菜後就可以繼續點了

不過有些比較貴的被國防布黑掉了

以前來的人還可以吃到海膽握壽司

火鍋料跟蔬菜也是無限續點的部份

店家很清楚大家都是針對帝王蟹來的

所以火鍋料只上了"小小"一盤每種一顆~

生魚片一人只有一份不能續點，所以這盤擺的特別用心呀 XD

如果可以續盤那就太優秀了(老闆可能很快就倒了)

中間還有點了烤飯團，只有肉跟菜沒澱粉人生好空虛

鹽烤鮭魚....沒吃到 XD

明太子花枝，就是花枝沾明太子醬 XD

其實是可以做的更好滴~

聽說照片是花枝肚內塞滿明太子喔

明太子山藥，建議可以將山藥切成薄片

鋪滿盤子再去焗烤口感會更棒

太厚的山藥片放入口中會有種明太子跟山藥彼此不是很熟的感覺

綜合握壽司盤~微微的炙燒帶起魚肉的味道

只是在醋飯的部份有點太溼有點可惜

菜盤的部份一開始會有個綜合版

之後就看大家想吃什麼隨意加點囉

送上來的湯頭，看起來很清淡，菜單上說是用天然昆布熬煮

沒有使用什麼高湯粉之類的加工品

原本以為沒什麼差，但是在吃完火鍋後身上居然沒有很濃的火鍋臭味

光這一點就讓人覺得很舒服

接下來就是今天的主角了

海鮮盤~ 有花枝、多利魚片、黃金蝦，鮮蛤、牡蠣、帝王蟹

這是另一鍋的擺盤~可以看到蛤蜊很大顆

而且都是活的喔~非常新鮮，但煮起來有點鹹

不知道為什麼會這樣子ㄝ~ @@?

肉的部份有牛小排，雪花牛，雪花豬，松板豬

老實說，肉質讓人有點失望，在煮的時候已經很注意別過熟

但吃起來的口感還是有點老

反到是松板豬的表現令人讚賞

有種脆而彈牙的感覺

最後的小點心 桂圓紫米甜湯...

可吃可不吃啦~ 看大家囉~

整個用餐下來~店內環境冷氣還滿強的

送菜速度尚可，B1 只有兩個服務員

當用餐人數增加到四組的時候服務員就會比較忙了

若能再多一個會比較好

以CP值來說呢~  JON會推薦 在中山區新生北路的品火鍋

品火鍋 1080 不加服務費 還有活跳跳蝦子可以吃

或許是開店成本的關係吧~ 東區本來就比較貴

吃飽後陳老闆說要來再去吃一下吊鐘燒

JON也吃了兩個 XDDD 當成飯後小點心還不錯

到了東區大家都很愛來這邊逛逛

但真的不好吃啦~ 粉圓很硬~人很多~位置難排

只是冰跟糖水隨意加 ~ 吃完熱的想來漱口一下還OK

邊吃大家邊聊~以這人潮老闆一天應該可以賣個1000碗吧

60 x 1000 x 30 = 1,800,000 壹佰捌拾萬元整ㄝ

也沒看到老闆開發票~ 嘖嘖嘖~

澄 日式精緻鍋物帝王蟹吃到飽

地址 : 台北市大安區忠孝東路4段26巷7號

電話 : 02 87722978

 
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