牛肉麵 一直都是JON的最愛 (拉麵也很愛但要在日本吃)
這家麵店開了60幾年從JON在補研究所的時候就有看過了
之前是開在博愛路上 只是念書時一碗上百元的麵對學生來說還頗貴的
這次剛好在前陣子很流行的團購網上看到卷
既然老闆都這麼佛心來著~所以就馬上買
但有時候團購卷不見得比較便宜大家要多比較一下
進門時要跟老闆說是用團購卷
然後要把編號寫在菜單上面
(這組JON已經用掉了 別再拿去用了呀)
150塊以下的都可以點
會送一盤小菜 跟 2杯豆漿~ (真的有人吃牛肉麵喝豆漿嗎 @@?)
我愛吃半筋半肉~ 所以點了紅燒半筋半肉麵
麵是寬的拉麵很有嚼勁不會軟爛
(SORRY~看到牛肉麵急著吃>< 拍照拍糊了 囧 )
紅燒的牛肉 入口即化 味道很鮮甜
會讓人想一口接一口
但只有三塊可以接 沒辦法接太多次
牛筋也是煮的很透 放進嘴裡咬兩下就吞下去了
真的讓人有點意猶未盡
跟我同行的是幫我增重的教練小芙
她點了 泡餅 其實就是槓子頭切碎泡在湯裡
如果點泡餅的人 可以讓餅泡久一點 吸滿了湯汁再吃
不然就只有淡淡的槓子頭味道了
同場加映牛肉捲餅 NT40
還滿好吃的 包著牛肉跟蔥段裡面塗著份量恰到好處的麵醬
吃到口中 有一點醬的味道來把牛肉提鮮
但不會整口都是醬反而喧賓奪主的讓牛肉失去光彩
這家店還有個特色~就是加湯加麵不用錢
在吃的時候看我隔壁桌的大叔
嗑完一碗 馬上就把碗端給老闆又出現一碗滿滿的
真的是很厲害ㄝ~ 怪不得肚子很大
如果食量比較大的朋友 不用擔心吃不飽喔
吃後感想 :
牛肉真的很好吃 ~ 而且還可以免費加湯加麵
另外老闆還有提供 紅肉白湯 or 白肉紅湯 的組合
就是想喝清湯搭紅燒牛肉或是反過來的組合都OK
只是在湯頭的部份口感層次略顯有點單薄
第一口喝下去 ㄟ~不錯喔~
但越喝越多口就覺得比較沒特別的fu了
難不成我被點水樓的牛肉麵把嘴巴養壞了 囧
但點水樓點一碗是NT580 價格還是差粉多
除了湯頭之外整體來說 OK~
加上團購卷加持NT199 真的可以去吃一下
清真黃牛肉麵
電話 : 02-2331 8203
地址 : 延平南路23號
(西門站5號 錢櫃出口 步行約500公尺)
LINE : JHLF1108