隨著汐止、南港的日漸繁榮，企業總部慢慢進駐之下
富信大飯店也在costco旁邊開幕了
飯店除了商務住宿，包肥是一定不能少的
在團購網上買了NT520的餐卷打算來去試水溫
挑了個週五的晚上準備去用餐，提前一週去訂位
出乎意料之外的訂不到位置，真的是比扯鈴還扯
當天晚上又試了一次，最後有接到通知說1930有位置可以入席
入場後看了一下，感覺沒那麼爆場子
有去吃過包肥的人應該知道，1930才是火力全開的時段
生意好怎會看起來是已經散場一半了
難不成汐止人都1700下班用餐嗎?
反正既來吃則安心的吃，菜的擺設位置是處理餐廳的右邊角落
整個1/4區都是取菜區
靠牆的右手邊，主要是熱食的部份
一共有八道菜色，但不知為何去的時候菜已經所剩無幾
在擺盤上也是零零落落
讓取餐的人感覺並不好
中間的部份主要是生菜沙拉與一些涼拌的前菜區
搭配的料很多天然的堅果跟水果乾有多種可以選擇，
沙拉醬也有6種，喜歡吃生菜沙拉的人應該對這塊很有fu
但JON不愛生冷的青菜類，所以都沒有取用
旁邊就是涼拌的小菜類，有松露過山貓，洋芋沙拉，魚翅鮮蔬香柚風味沙拉
但我最愛的是這道『滷牛鍵』，入味好吃口感好，續了好幾盤。
海鮮類的冷盤，只有吃了白蝦，其他就不是我的菜了
看起來有點弱的綜合起司盤
包肥必備的生魚片，在吃包肥的時候生魚片的等級在JON心中佔了很大的比重
這邊的生魚片...嗯~ 只能說 NT520 就別要求太多了，新鮮不拉肚子就好
也有大家愛的烤牛排，烤起來還可以~
這邊也有提供日式炸蝦，還不錯蝦肉很大條不會都只吃到麵衣
假如吃到最後沒有很飽，那這區有許多小餐包可以選擇
法國麵包還可以搭上有果粒的果醬
餐後總是要來些小點心
莫凡比的冰淇淋，不會硬邦邦很好挖
想喝個咖啡這邊也有咖啡機可以使用
一次擺了兩台讓大家不用一直排隊
也有天仁的茶包可以做選擇，真的很在地化的一家餐廳
或是想試試果汁也沒問題
總結一下用餐心得
如果是NT750+10% 這價位就不用來吃了
加一點錢到台北市吃更好的包肥吧
甚至在旅展的時候還能買到CP值超高的餐卷
[食記]中山區 晶華酒店 柏麗廳 buffet 吃到飽 滿出來之旅 (點我)
如果住在南港汐止附近有機會用NT520來吃一餐
不想花太多錢也懶得跑很遠倒是可以接受的一個新選擇
餐廳還有管理的部份需要加強，服務生在收盤子時
大聲嚷嚷，與同事大聲聊天，感覺是餐飲相關科系的實習生
希望飯店隨時間成長的是品質，而不是只有價錢在成長
地址 新北市汐止區大同路一段128號
電話 02-2641-6333
官網 www.fushin-hotel.com.tw/
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